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Mittwoch, 28. Juni 2017, 18:16

Dutch Oven schmoren im Garten

Neulich war ich bei meinem Freund zum Grillen eigeladen und er stellte uns seine neue Akquisition vor, ein Dutch Oven in dem er Bohnen für das BBQ geschmort hat. Der Ofen wurde über Holzkohlen gestellt und bekam auch ein paar davon auf den Deckel. Sie schmeckten am Ende exzellent als Beilage zu den im Smoker zubereiteten Rippen. Auf meine Nachfrage hin gab mir mein Freund die Adresse von www.bbq-profi.de wo er den Ofen bestellt hat.

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Freitag, 7. Juli 2017, 18:51

Hi, ich habe mir letztes Jahr einen Kaminofen gekauft, da ich immer so neidisch auf den Kamin meiner Schwester war. Vor allem im Winter, wenn ich bei ihr zu Besuch war, war es einfach ein wunderschönes Gefühl vor dem knisternden Kamin zu sitzen. Das Blöde war, dass ich nicht daran gedacht habe, da in meiner Wohnung kein Schornstein ist, so dass ich noch Geld für einen Edelstahlschornstein123 ausgeben musste. Aber es ist wirklich jeden Cent wert. Ich freue mich jetzt schon auf die nächste Kamin-Saison. :) Liebe Grüße